Perle Perlita bière blonde sans alcool 33cl

La bière

La Perlita, c’est un défi relevé avec sérieux et passion par les brasseurs de Perle : créer une vraie bière sans alcool, non filtrée, qui ne trahit pas l’ADN de la brasserie. Brassée avec des houblons alsaciens, du malt d’orge, de blé, des flocons d’avoine et de la levure, elle offre la rondeur et la complexité d’une bière artisanale — à 0,2% d’alcool résiduel. Une bière de terroir, née à Strasbourg, qui prouve qu’on peut boire local sans faire de compromis.

L'occasion idéale

À l’apéro, en terrasse ou à table — la Perlita s’accorde naturellement avec les classiques alsaciens : une tarte flambée, une salade de cervelas ou une tarte à l’oignon. La bière sans alcool de chez nous, pour les moments de chez nous.

Le producteur

La Brasserie Perle est une institution brassicole strasbourgeoise à l’histoire riche et singulière. Fondée en 1882 et devenue une des grande marque de bière alsacienne au début du siècle, elle disparait en 1971 avant d'être relancée en 2009 par Christian Artzner, l'un des descendants du fondateur. Installée d’abord à la Meinau, puis depuis 2023 dans ses nouveaux locaux place de l’Abattoir, la brasserie est reconnue pour son expertise ainsi que son savoir-faire artisanal et familial. Egalement portée sur l'innovation, elle a relevé un nouveau défi avec deux créations sans alcool : la Perlita, une vraie bière blonde non filtrée, et le Perlito, une eau houblonnée pétillante. Des boissons de chez nous, portées par cette “magie Perle” qui distingue chacune de leurs créations.